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La promo de la Fox pour Dr House

Lundi 31 mai 2010

Pour ceux qui n’ont encore jamais vu la série Dr House, sachez que c’est une série médicale, certes, mais bien différente de tout ce qu’on connaissait jusqu’à présent.

Dix ans avant la venue de Dr House, les téléspectateurs ont suivi les aventures plus ou moins dramatiques des médecins d’un hôpital de Chicago dans Urgences. Puis, sept ans plus tard, avec Scrubs, la médecine est passée au second plan pour privilégier les situations humoristiques.

Puisque les chaînes de télévision américaine se doivent d’avoir des série policières, familiales et médicales, la Fox a voulu montrer qu’elle savait faire aussi bien que NBC qui diffusait les deux autres séries. Avec Dr House, elle nous donne à voir la vie d’un médecin on ne peut plus atypique. Le Docteur Grégory House, chef du département de diagnostic d’un hôpital du New Jersey est disons, différent de ce que l’on peut attendre d’un docteur. Il n’est ni amical, ni chaleureux, il ne fait pas confiance aux dires des patients et déteste plus que tout les rencontrer. Véritable misanthrope, il n’en reste pas moins brillant dans son domaine ce qui lui permet d’abuser de la gentillesse de la doyenne de l’établissement. Précisons tout de même qu’il a beaucoup d’humour même s’il peut parfois être mal interprété par son entourage. Lire le reste de cet article »

Cookies

Vendredi 12 mars 2010

Pour commencer, vous noterez que j’ai mis d’office un “s” au mot cookie. Parce que les cookies, ça ne se mange jamais à l’unité, non, non, non, c’est au moins par deux.

Pour les geeks, les cookies dont je parle sont autre chose qu’une suite d’informations envoyées par un serveur HTTP à un client HTTP. C’est aussi un biscuit américain extrêmement populaire.

Le problème c’est que les cookies que l’on trouve le plus souvent, dans le commerce, ne ressemblent en rien aux “vrais” cookies américains. Un cookie n’est pas censé être dur et sec. C’est un biscuit, certes, mais en réalité c’est à mi-chemin entre le croquant de l’extérieur et le moelleux de la texture intérieure.

Assez facile à cuisiner, ces gâteaux feront le régal de tous. Y a pas de régime qui tienne face aux cookies ! Et oui, même si c’est plein de beurre, c’est pas grave, c’est ça qui est bon. Ça et les pépites de chocolat à la fois fondantes mais pas fondues.

Comme pour tout, il existe une multitude de recettes différentes : tout chocolat, aux noix, au beurre de cacahuète, au chocolat blanc, à la nougatine, aux amandes, aux noix de macadamia, de pécan, aux fruits… Je vous invite à aller piocher plein d’idées sur le site de partage de recettes Les Foodies. Lire le reste de cet article »