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Les images de 1980

Samedi 12 juin 2010

L’année 1980 a été marquée par de nombreux évènements dont je vous ai fait part tout au long de la semaine. Mais au-delà des faits, il y a les images. Certains clichés ayant fait le tour de la presse nous ont marqué à tout jamais comme celui de cet étudiant inconnu, nommé plus tard par la presse “Tank Man”, faisant face aux chars militaires lors des manifestations de la place Tian’anmen, en 1989 ou encore lorsque les américains ont marché sur la Lune en 1969.

Pour l’année 1980 plus précisément, puisque c’est ce qui nous intéresse cette semaine, voici un aperçu d’images que la population a rencontré dans les journaux et à la télévision.

L’un des évènements dont on parle toujours à propos de cette année-là, c’est l’assassinat de John Lennon, le 8 Décembre 1980. Petite parenthèse pour vous signaler que le 8 Décembre 2010, à l’occasion du 30ème anniversaire de la mort de cet ex-Beatles, le film Nowhere Boy, retraçant l’adolescence de John et sa rencontre avec Paul McCartney, sortira sur les écrans français. Il sera interprété par Aaron Johnson qui vient de se faire remarquer en tant qu’anti-héros dans Kick-Ass. Revenons donc à cet évènement dramatique qu’est l’assassinat, à New York, de John Lennon - également relaté au cinéma dans Chapter 27, avec Jared Leto dans la peau du meurtrier Mark Chapman.

En 1980, John Lennon, accompagné de son épouse Yoko Ono, accorde une interview au magazine Playboy. Voici le cliché qui accompagnait l’article. Lire le reste de cet article »

Lattè Art

Vendredi 28 mai 2010

Si vous êtes comme une grande majorité de la population active, le matin, au réveil, vous avez désespérément besoin de votre dose de caféine. Personnellement, pour moi, ce serait plutôt de la théine mais disons que l’idée est la même.

J’ai beau faire, je n’aime toujours pas le café. En général, ça ne me pose pas vraiment de problème. Seulement, parfois, j’en arrive à regretter de ne pas aimer, surtout lorsque je vois quelqu’un se délecter d’un caffè latte. Du café et du lait, c’est du café au lait. En théorie oui, mais en pratique, pas tout à fait. En effet, le traitement offert au lait lui permet d’être d’une onctuosité incroyable et ça, ça me fait baver d’envie.

Franchement, j’ai failli embrasser les pieds du serveur qui, un jour, alors que je me trouvais en Nouvelle-Zélande, m’a apporté un chocolat chaud dont le lait avait été émulsionné. Malheureusement, ça n’est pas monnaie courante dans les cafés français.

Encore faut-il être un véritable barista, équivalent italien du mot barman. Mais la comparaison s’arrête là car leur rôle n’est pas tout à fait le même. En effet, le barista est un spécialiste du café. Cela va de la préparation de l’expresso aux autres dérivés comme le caffè latte. Certains, même, ont une véritable connaissance du produit un peu à la manière d’un sommelier.

Toujours est-il qu’un barista saura vous préparer le meilleur des caffè latte : bon choix de café, préparation  de l’expresso, émulsion du lait et enfin mélange des deux ingrédients.

Dis comme ça, ça paraît simple mais c’est un peu plus complexe en réalité. Lire le reste de cet article »