S’il est une gourmandise qui symbolise bien les États-Unis, c’est le donut (ou doughnut, c’est selon). En Amérique du Nord, on peut en acheter à tous les coins de rue. Cette pâtisserie est tellement populaire que les américains en ingurgiteraient quelques 10 milliards chaque année !

Avec 450kcal les 100g, il y a de quoi expliquer en partie le problème de surpoids dans le pays. Mais ça n’est pas parce que c’est cuit dans l’huile et roulé dans du sucre qu’il ne faut pas y goûter. Il ne faut pas non plus se priver de tout sous prétexte que c’est gras. Il suffit de rester raisonnable.

Cette pâtisserie est, en réalité, d’origine néerlandaise. Là-bas, ce qui s’en rapproche le plus s’appelle oliebol (boule dans l’huile) et on la trouve un peu partout au moment de la Saint-Sylvestre. Elle débarqua dans le nouveau monde en même temps que les immigrés issus de la Nouvelle-Amsterdam. Assez proche de l’aspect du beignet que l’on trouve en France, le donut n’en reste pas moins différent. Au Canada ils les nomment joliment “beignes”. J’en connais qui seraient contents, pour une fois, de s’en prendre une ! Mais ce qu’ils appellent “beignes à l’ancienne” diffère légèrement des donuts industriels vendus en masse. Pas de glaçage fondant mais un donut simplement roulé chaud dans le sucre et dégusté ensuite avec du thé ou un verre de lait.

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En vingt ans d’existence, on ne compte plus le nombre de guest stars à avoir prêté sa voix ou ses traits à l’univers des Simpson. Parfois, il s’agit d’un simple doublage. Aux débuts de la série il n’y avait qu’une dizaine de guest par saisons. Désormais, ils sont près d’une trentaine. Certains comédiens s’amusent à doubler un personnage le temps d’un épisode. D’autres, à l’inverse, sont insérés visuellement au casting mais ils ne se chargent pas du doublage. Le plus intéressant c’est surtout lorsqu’une célébrité accepte de jouer le jeu, d’incarner son propre rôle en quelque sorte. L’une des constantes en matière de guest star, ce sont les musiciens.

Nombreux sont ceux qui ont branché les guitares et fais trembler les sonos avec leurs tubes. Les plus grands et les plus populaires se sont affublés d’une jaunisse, pour le fun, plus que pour la gloire qu’ils ont obtenu il y a déjà bien longtemps.

Toujours est-il que le mieux pour en parler c’est encore de l’illustrer. Voilà une sélection des 25 groupes ou artistes les plus célèbres a avoir côtoyé la famille Simpson. Lire le reste de cet article »

Le 11 Janvier 2000, Noah Kalina a eu l’étrange idée de se prendre en photo, comme ça, sans expression particulière et surtout sans but esthétique.

Le 12 Janvier 2000, Noah Kalina a eu l’étrange idée de se reprendre en photo, comme ça, sans expression particulière et surtout sans but esthétique.

Le 13 Janvier 2000, Noah Kalina a eu l’étrange idée de continuer à se prendre en photo, comme ça, sans expression particulière et surtout sans but esthétique.

Et depuis, ça dure, chaque jour !

“Pourquoi” me direz-vous ? Je vous réponds “Parce que” !

Toujours est-il que ce jeune homme a déposé tous ses autoportraits sur son site everyday.noahkalina. La coiffure a changé et le visage a vieillit mais le but est toujours le même : voir évoluer un être humain.

Mais si vous avez la flemme de revenir en arrière pour regarder un à un les clichés, Noah a pensé à vous en faisant un montage vidéo en accéléré. Cela s’étale sur six ans et demi de prises de vue - jusqu’au 31 juillet 2006 - soit 2 356 jours et par conséquent 2 356 photos. Rien de tel pour observer aisément les changements. Lire le reste de cet article »